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Nos magret de canard - Our duck breasts

Magret de canard : servie uniquement le soir
(canards élevés dans le sud-ouest de la France)

  • Magret de canard entier grillé (300g et +) 23,00 €
    (Grilled duck breast)
  • Magret de canard entier grillé au miel (300g et +) 25,00 €
    (Grilled duck breast with honey sauce)
  • Magret de canard entier grillé aux cèpes (300g et +) 27,00 €
    (Grilled duck breast with porcini mushrooms sauce)

L'entrecôte

servie uniquement le midi. (origine selon arrivage)
  • Entrecôte grillé (environ 300g) 25 € Grilled beef
  • Entrecôte sauce bleu du queyras (environ 300g) 27 € Grilled beef with roquefort sauce
  • Entrecôte sauce aux cèpes (environ 300g) 30 € Grilled beef with mushrooms